선인장에서 이런 시럽도 얻을 수 있네, 커피에 넣어 먹어도 되나?
정말 없는게 없는 아이허브~ 이번에는 시럽을 구입했습니다. 그동안 메이플시럽이나 유기농 설탕시럽 등 다양한 시럽을 구입해서 먹었는데, 아내가 아가베시럽이라는 것을 알려줘서 구입 했습니다.
아가베 시럽은 특이하게 선인장에서 얻을 수 있는 천연 시럽 입니다. 칼로리가 낮지만 단맛이 강해서 조금만 넣어도 좋은 맛을 낸다고 합니다. 그래서 한동안 아이들 요리하는데 맘들이 사용을 많이 했는데, 요즘은 요것도 당도가 높다고 먹이지 말라는 소리도 있더라구요. 그래도 설탕보다는 좋겠다며, 와이프님하의 명을 받아 구입...ㅋ
Madhava Natural Sweeteners, Organic Agave Nectar, Light, 11.75 oz (333 g)
가격 : US $4.69 (한화 약 4,756원) - 바로가기
아이허브에도 몇가지 브랜드의 아가베 시럽이 판매 중이지만, 김군이 구입한 아가베시럽은 Madhava사의 시럽 입니다. 요것보다 큰 용량도 있는데, 조금씩 자주 구입하는게 더 좋을것 같아서 일단 적은 용량으로 구입 했습니다.
가장 많이 구입하는 브랜드 이기도 하구요.
설탕보다 1.4배정도 당도가 높아서 조금만 넣어도 달달 합니다. 정말 조금만 넣어야 해요. 점도가 낮아서 음식에 잘 녹아 들어가는 성질이 있습니다. 김군은 커피시럽으로도 사용 중...ㅋ
설탕보다 적은 양으로 단맛을 내어주기에 딱 좋은 녀석이라 많이들 사용한다고 합니다. 아가베는 멕시코에서만 볼 수 있는 선인장인데, 데킬라에 유일하게 제조 승인 된 선인장 이라고 합니다. 물론 이제품도 USDA마크를 획득한 유기농 제품이고, 글루텐프리 입니다.
뚜껑이 작은 깔대기 처럼 되어 있어서 사용하기도 편리 하게 되어 있습니다. 딱 사용하기 좋은 사이즈 이고 한손으로도 쉽게 들수 있는 용량이라 더 편하더라구요.
원래 아이들 음식 만들 때 쓴다고 샀는데, 제가 더 많이 사용하는것 같네요. 아이스커피에도 잘 녹고, 주스를 만들거나 빵이나 쿠키를 찍어 먹을 때도 그만 입니다. 물론 이것도 당도를 가진 제품이라 많이 먹으면 좋지 않습니다. 이것도 양이 적은것 같지만 원래 조금씩만 사용하는 제품이라 꽤 오래 사용할 수 있어요~
지금 아이허브에서 60불이상 구입하면 우체국택배 무료배송 이벤트를 하고 있으니, 무거운 제품 구입은 지금이 적기 입니다. 지르세욧...ㅋㅋㅋ 아이허브가 궁금하거나 가입방법이 궁금한 분들은 아래에 있는 관련 포스트를 참고 하세요~
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