기네스 (2) 썸네일형 리스트형 쿨의 유리와 알렉스도 즐겨마시는 흑맥주, 스타들의 흑맥주 사랑 흑맥주 좋아 하세요? 김군은 흑맥주를 정말 좋아 합니다. 소주나 양주는 알콜향이 너무 진해서 잘 마시지 않고 주로 맥주를 마시는데요. 맥주를 먹을때도 꼭 빼놓지 않고 흑맥주를 마셔주고 있습니다. 흑맥주란? 맥주의 원료인 맥주보리의 맥아를 까맣게 태워 어두운 빛깔의 맥주로 양조한 것 을 말합니다. 검게 그을려서 착색한 맥아(麥芽)나 캐러멜 색소를 사용하여 만들기 때문에 암갈색을 띱니다. 세계적으로 보면,독일의 함부르크 근교에 있는 아인베크의 보크비어와 그 흐름을 이어받은 유명한 뮌헨의 비어, 그리고 영국에서는 포터와 그 흐름을 이어받은 아일랜드의 스타우트가 유명한데, 그 중 스타우트는 주정도(酒精度)가 보통 맥주의 2배 정도 된다. 그래서 자주 흑맥주에 관한 기사나 소식을 접할려고 인터넷을 뒤지곤 하는데요.. 맥주도 이만하면 전통술 맥주도 이만하면 전통술 맥주 좋아 하세요?^^ 김군네 집 냉장고에는 항상 맥주 한병정도는 준비가 되어 있습니다. 김군이 가장 좋아 하는 것중에 하나가 막 샤워를 마치고 나와서 맥주한잔 마시며 영화보는것 이거든요~ 혹시 맥주가 얼마나 오래 된것인지 생각해 보신적 있으세요? 기록에 의하면 맥주는 B.C 4000년경 중동지역인 메소포타미아 지방의 수메르 민족에게서 최초로 제조되었던 것으로 보인다고 나와 있습니다. 우리나라의 맥주 역사는 그리 길지 않지만, 정말 오래된 맥주들이 많이 있습니다. 우리가 흔히 보는 맥주들의 나이를 한번 알아 볼까요?^^ 1.칭따오 - 120년 칭따오는 중국 맥주 입니다. 예전에는 잘 안보였는데, 올림픽 이후로 많이 보이는것 같더군요. 칭따오가 벌써 120년이나 되었군요. 독일에서 .. 이전 1 다음
